Producteur et expert passionné, Alexis Muñoz livre le meilleur de son savoir pour confectionner ces huiles d’olive Editions Limitées.

Produites chaque année en très petite quantité, ces élixirs concentrent le meilleur des variétés sélectionnées par Alexis pour vous offrir un goût et des arômes incomparables.

Aujourd’hui, une centaine de Chefs étoilés en France et dans le monde utilisent ces Editions Limitées comme ingrédient d’exception.

Dédiés aux amoureux de l’excellence, ces purs jus d’olive nécessitent près de 12 kg d’olive par litre contre 5kg pour une huile d’olive Vierge Extra extraite à froid.

Chacune des ces huiles d’olive sont produites sur le lieu de récolte pour garantir un maximum de fraîcheur.

À retrouver sur notre boutique en ligne en quantité très limitées et au Printemps du Goût à Paris, aux 7e et 8e étage du Printemps de l’Homme.